Comment se faire plaisir en choisissant un vin pour
un dîner entre amis ou une soirée à deux, quand
on s’y connaît peu, voire pas du tout ?
Comment se décider devant des linéaires de bouteilles, s’y retrouver parmi toutes les appellations proposées, et surtout acheter un vin au juste prix ?
Peut-on faire confiance à un guide des vins ?
Doit-on acheter dans les salons des vins ?
Comment réussir ses accords mets-vins à la maison ? Et les vins bio ?
Et les vins natures ?
Et les sulfites dans tout cela ?
Philippe Richy nous livre en toute simplicité et avec humour quelques clefs et repères qui permettent d’aborder rapidement le monde du vin, en toute confiance et sans complexe.